{"id":104,"date":"2023-09-11T23:54:40","date_gmt":"2023-09-11T21:54:40","guid":{"rendered":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/?p=104"},"modified":"2023-09-24T18:48:19","modified_gmt":"2023-09-24T16:48:19","slug":"fliedersuppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/2023\/09\/11\/fliedersuppe\/","title":{"rendered":"Fliedersuppe"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zwei sch\u00f6ne Dolden wei\u00dfe Holunderbl\u00fcten h\u00e4ngt man in ein Liter Milch, l\u00e4\u00dft aufkochen, zieht sie vom Feuer und entfernt die Dolden. Man verr\u00fchrt einen E\u00dfl\u00f6ffel Erd\u00e4pfelst\u00e4rkemehl mit 2\/10 Liter kalter Milch, gie\u00dft sie vorsichtig zu der hei\u00dfen, salzt und zuckert leicht und l\u00e4\u00dft nochmals aufkochen. Man zieht die Suppe mit zwei Eidottern ab und bringt sie zu Tisch. Dazu reicht man Zwiebackkrumen oder kocht kleine Schneenocken aus der Milch, ehe man sie verdickt. Die Nocken hebt man auf einen Teller und gibt sie erst in die fertige Suppe. 1914<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Zier08_280px.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-107\"\/><\/figure>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zwei sch\u00f6ne Dolden wei\u00dfe Holunderbl\u00fcten h\u00e4ngt man in ein Liter Milch, l\u00e4\u00dft aufkochen, zieht sie vom Feuer und entfernt die Dolden. Man verr\u00fchrt einen E\u00dfl\u00f6ffel Erd\u00e4pfelst\u00e4rkemehl mit 2\/10 Liter kalter Milch, gie\u00dft sie vorsichtig zu der hei\u00dfen, salzt und zuckert leicht und l\u00e4\u00dft nochmals aufkochen. Man zieht die Suppe mit zwei Eidottern ab und bringt [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"status","meta":{"_acf_changed":false,"_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[16,64],"tags":[20],"class_list":["post-104","post","type-post","status-publish","format-status","hentry","category-rezepte","category-suppen","tag-hollunder","post_format-post-format-status"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=104"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":108,"href":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104\/revisions\/108"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=104"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=104"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=104"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}