{"id":230,"date":"2023-09-20T13:36:33","date_gmt":"2023-09-20T11:36:33","guid":{"rendered":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/?p=230"},"modified":"2023-09-20T13:36:34","modified_gmt":"2023-09-20T11:36:34","slug":"tomaten-a-la-neapolitaine-ein-rezept-von-1913","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/2023\/09\/20\/tomaten-a-la-neapolitaine-ein-rezept-von-1913\/","title":{"rendered":"Tomaten \u00e0 la Neapolitaine- ein Rezept von 1913\u00a0\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gro\u00dfe, vollst\u00e4ndig reife Tomaten werden mit kaltem Wasser abgewaschen, der Breite nach auseinandergeschnitten und auf ein Backblech, das gut mit Butter eingefettet ist, der Reihe nach aufgelegt, mit feingewiegter Petersilie sowie etwas Salz und Pfeffer bestreut. Dar\u00fcber werden gut ausgewachsene und von Gr\u00e4ten gereinigte Sardellen in die Mitte jeder Tomate gelegt, auf die Sardellen ein St\u00fcckchen frische Butter getan, und das ganze eine Viertelstunde in der R\u00f6hre gebraten. ( In Neapel nimmt man Oliven\u00f6l anstatt der Butter.)\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"220\" height=\"57\" src=\"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Zier08_280px-e1694469947673.png\" alt=\"Zierelement\" class=\"wp-image-107\"\/><\/figure>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gro\u00dfe, vollst\u00e4ndig reife Tomaten werden mit kaltem Wasser abgewaschen, der Breite nach auseinandergeschnitten und auf ein Backblech, das gut mit Butter eingefettet ist, der Reihe nach aufgelegt, mit feingewiegter Petersilie sowie etwas Salz und Pfeffer bestreut. Dar\u00fcber werden gut ausgewachsene und von Gr\u00e4ten gereinigte Sardellen in die Mitte jeder Tomate gelegt, auf die Sardellen ein [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"status","meta":{"_acf_changed":false,"_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[16,60],"tags":[76],"class_list":["post-230","post","type-post","status-publish","format-status","hentry","category-rezepte","category-zwischengerichte","tag-tomaten","post_format-post-format-status"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/230","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=230"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/230\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":231,"href":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/230\/revisions\/231"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=230"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=230"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wistrela.at\/diepraktischehausfrau\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=230"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}